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A partager

Nos planches

Planche de fromages et charcuteries

Selection de fromages affinée par Xavier Thuret, meilleur ouvrier de France et charcuteries de jambon ibérique Bellota

25,00€

Nos entrées

Oeuf poché, nori frit, émulsion de haddock et pomme de terre

10,00€

Burrata de bufflonne, coulis de poivrons et focaccia maison

12,00€

Escargots de Bourgogne et leur persillade à l’ail

10,00€

Nos plats

Risotto façon paella, gambas roties et bisque

22,00€

Burger au boeuf, mozzarella di bufala, pesto, roquette et frites maison

20,00€

Confit d’agneau, sauce au raz-el-hanout et trilogie de fajitas aux légumes

20,00€

Tartare de boeuf au couteau à la japonaise

20,00€

Pièce de boeuf maturée 250g

34,00€

Pièce du boucher, frites et béarnaise maison

28,00€

Salade César, suprême de poulet rôti, croutons et sauce à l’anchois

20,00€

Nos poissons

Végétarien

Nos desserts

Nage de pêche, glace verveine citron et cigarette russe maison

9,00€

Ile flottante revisitée

9,00€

Moelleux chocolat et sa boule de glace

9,00€

Café gourmand

9,00€

Coupe du 8

glace fraise, framboise, champagne et croûtons de gâteau battu

9,00€

Coupe du 8

glace chocolat, vanille, sorbet crème d’isigny aux éclats de caramel et sablé breton

9,00€

Assiette de fromage

8,00€

Indirizzo

8 Place Parmentier 80000 Amiens
03 60 24 31 68

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