Ementa - Le8 - Amiens

Asperges blanches, crème de parmesan et jambon cru

12,00€

Haddock, déclinaison de pomme granny et céleri branche

12,00€

Oeuf poché frit au nori, raifort, radis et agrumes

12,00€

Queue de lotte lardée, crème de petit pois et carottes fanes

24,00€

Burger au boeuf, roquefort, moutarde à l’ancienne et miel, frites

20,00€

Onglet de veau, jus réduit à l’ail noir, poêlée de champignons et épinards

22,00€

Comme un poulet basquaise

22,00€

Pièce de boeuf maturée 250g, frites et béarnaise maison

36,00€

Pièce du boucher, frites et béarnaise maison

28,00€

Finger à la rhubarbe, biscuit spéculoos et mousse pomme chocolat blanc

11,00€

Tarte aux fraises maison

12,00€

Moelleux chocolat et sa boule de glace

11,00€

Café ou thé gourmand

10,00€

Assiette de fromages

11,00€

Coupe gourmande glace chocolat, vanille, sorbet crème d’Isigny aux éclats de caramel et sablé breton

9,00€