菜单

Tartare de saumon exotique

Oeuf poché, coulis de poivrons grillés, parmesan et pignons de pins

Foie gras maison et son confit d’oignons

Risotto aux gambas et bisque

Souris d’agneau, jus réduit au thym, semoule et légumes de saison

Filet de poulet jaune, jus miel romarin, purée de pomme de terre tomates confites et olives

Burger au bœuf, pesto de tomate, mozzarella et frites

Pièce du boucher, sauce béarnaise ou poivre et frites

Entrecôte maturée, sauce béarnaise ou poivre et frites

Entrecôte classique, sauce béarnaise ou poivre et frites

Tiramisu exotique et spéculoos

Tarte tatin aux pommes

Moelleux chocolat et crème anglaise

Café ou thé gourmand

Coupe glacée chocolat, vanille, café et ses sablés bretons

Assiette de fromages

Menu enfant

Plat, boisson et dessert